Думаю, каждый рыболов сталкивался на зимней рыбалке с глухим бесклевьем. В такие моменты кажется, что ничего хуже в жизни быть не может. Вместо того, чтобы проводить время с семьей в теплой уютной квартире, мы, собрав всю волю в кулак, отправились все же на рыбалку.

И природа решила воздать нам по заслугам. Хоть бы одну поклевку увидеть, хоть бы одного ершика подсечь! Но нет, кивок на удочке даже не думает дергаться. И сидишь на середине реки и перебираешь в голове нехорошие мысли: ну и зачем меня ноги понесли на эту трижды проклятую рыбалку!

Читать полностью »

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...


Ненормативная лексика...

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...


Таким методом уже не один год ловлю самую разнообразную мирную и хищную рыбу. Сегодня хочу остановиться на подледной ловле судака и берша.

В принципе, ловля тех же лещей ничем кардинально не будет отличаться, разве что снасти применять придется поизящнее, но в целом – суть одна.

Судак и берш в наших водохранилищах в отдельные годы достигают огромной численности, однако немногие об этом узнают. Все-таки их ловля весьма специфична и куда более сложная, чем ловля окуня в прибрежье.

Читать полностью »

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...


Заливное из рыбы
2 кг рыбы, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1 луковица, 100 г хрена, 1 лавровый лист, 10 горошин перца, 10 г желатина на 1 ст. бульона, соль.
Рыбу разделывают на филе, разрезают на куски, кладут в кастрюлю с решеткой, добавляют нарезанные морковь, петрушку, сельдерей, репчатый лук, перец горошком, лавровый лист, солят, заливают холодной водой и варят до готовности.
Вареную рыбу вынимают из бульона, охлаждают и укладывают на блюдо. Рыбный бульон продолжают варить с костями и плавниками. Готовый бульон процеживают, соединяют с размоченным желатином и доводят до кипения. Этим бульоном заливают остывшую рыбу и ставят в холодное место...

Читать полностью »

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...


Название: Рыбацкое подворье № 1 / 2006
Издательство: ТРК «Гранд Каньон»
Страниц: 86
Формат: PDF
Размер: 5,74 MB
Качество: Отличное
Язык: Русский

Читать полностью »

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
© 2024 - | Черкасский рыболовный сайт WWW.POPLAVOK.CK.UA  |